Tel 02 51 28 83 12
E-mail :
audrey@la-formation-gourmande.fr
Audrey Alland
Directrice
Vous souhaitez acquérir des nouvelles connaissances professionnelles en cuisine ou vous perfectionner ?
Dominique et Audrey vous proposent un large choix de formation que vous soyez débutant ou professionnel .
Renseignements : 02.51.28.83.12
Dominique LE GAL Formateur / Chef Cuisinier
Des formations personnalisées et de proximité en apprentissage ou en formation continue ouvertes à TOUS à Sainte Hermine.
1/ Pour les métiers de la cuisine
Sessions régulières à la demande
Passerelle Handicap possible (nous contacter)
2/ Pour les métiers de la salle
Titre Professionnel Serveur en Restauration
Titre Professionnel Agent de restauration
Sessions régulières à la demande
Formations courtes non qualifiantes à la carte (service, stages de perfectionnement...)
Passerelle Handicap possible (nous contacter)
Notre approche pédagogique : la diversité des profils
Le centre se veut adaptable à TOUS
Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Si vous êtes en situation de handicap et que vous avez besoin d’un aménagement particulier,
n'hésitez pas à nous le préciser lors de votre prise de contact.
La concrétisation des apprentissages grâce à notre restaurant pédagogique
Pour donner sens aux apprentissages,
tous les jours, vous serez en
situation réelle d’exercice de votre métier.
Un formateur attentif à vos faits et gestes vous laissera exprimer votre créativité.
L'individualisation
> Construire un parcours de formation en
cohérence avec les objectifs de formation
> Des petits effectifs de groupe
(maximum 8 apprenants)
> Intégrer un cursus aménagé et adapté
(cursus 1 ou 2 ans…)
> S’impliquer dans sa formation
> Développer son autonomie et son agilité professionnelle.
Plusieurs dispositifs
> Un suivi tout au long de la formation
réalisé par les différents acteurs de la
formation
> Des évaluations en milieu professionnel
> Des visites d'entreprises
Pourquoi rejoindre La Formation Gourmande ?
La Formation Gourmande propose un large choix de formations que vous soyez débutant ou professionnel.
Possibilité de formations "à la carte" en fonction de vos connaissances et de vos objectifs professionnels.
Dans tous les cas, pour vous inscrire à nos formations, contactez Audrey ALLAND au 02.51.28.83.12 ou
audrey@la-formation-gourmande.fr ou encore via notre fiche contact
Option idéale si vous souhaitez
> Acquérir une qualification professionnelle
> Changer d'orientation professionnelle
> Améliorer vos compétences
> Obtenir un diplôme, un titre ou une
certification reconnue par les
professionnels
de la restauration.
Des Formations ouvertes à tous
> Aux jeunes apprentis (le centre est agréé CFA) https://www.inserjeunes.education.gouv.fr
> Aux demandeurs d’emploi
> Aux salariés
> Aux professionnels de la Restauration
et de l’Hôtellerie
> Aux Particuliers
Des Financements variés
> Compte Personnel de Formation (CPF)
> Projet de transition
> Contrat de professionnalisation
> Demandeur d'emploi (Pôle emploi, Mission
locale, MDEDE...)
> Financement de la Région dans le cadre du Visa Métiers
> Financement autonome
> Co-financement possible
Nos résultats
"Quelques chiffres clés depuis décembre 2023 :
- 98 apprenants reçus à Sainte Hermine
- 10 formations accessibles toute l'année en entrée et sortie permanente
- Des entreprises partenaires nombreuses
(restaurants, hébergements…)
Résultats CFA :
Taux de poursuite d'études 0%
Taux d'insertion dans le monde du travail 100%
Taux de réussite depuis décembre 2023 :
- 90% de réussite CQP Pizzaïolo pour 10 candidats formés
- 100% de réussite en CQP Crêpier pour 4 candidats formés
- 100% de réussite au Titre Pro Cuisinier pour 3 candidats formés
- 100% de réussite au Titre Pro Serveur en restauration pour 4 candidats formés
- 98% de réussite à la formation spécifique en hygiène alimentaire en restauration commerciale pour 48 candidats formés
- 2 abandons parmi les 98 apprenants reçus
Notre Centre de Formation
en Images
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Adresse
118 Av. des Frênes - Parc Atlantique
85210 Sainte-Hermine, France
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Heures d'ouverture
Ouvert tous les midis du lundi au vendredi
De 12h00 à 14h00